双子?のエビちゃん2006年05月16日

小さい方はGAPです。

好評につき第二段!オークションでつい落としてしまったエビのぬいぐるみ。ロブスターかな?大小別々に落としました。

うちの近くに行商に来る伊勢のおっちゃんは、時々生きたままの芝エビを持っている。伊勢のおっちゃんだが、伊勢エビを持ってきたのは見たこと無い。頼めば持ってきてくれるとは思うけど。で、その芝エビ、生きたまま素揚げにすることが多いが、大きい物は殻をむいて食べる。頭と胴体をプチッとちぎるが、その瞬間手の中でビクッと動くのがちょっと残酷。でも、甘くておいしい。

海老でおいしかったのは、セビージャの海老専門バルで食べた炭火焼き海老。粗塩で焼いてあるだけだったが、旨かった。それと台湾の蒸し海老もおいしかった。

ロブスターを新宿の小さなスペイン料理屋で食べたことがある。雑居ビルの3階にあり、テーブル4つほどでいっぱい。メニューは無く、シェフが口頭で今日のメニューを言ってくれる。その日はうさぎとロブスターとビールを注文、勘定はと聞くと2万円だった。二度と行かない。

しかし、エビで一番高かったのは、タモリクラブでやっていた、「エビラ」のプラモデル300万円かな。残念ながら、うちに在庫はなかった。